가을 경북 맛길 네 장면

눈으로 담고 입으로 즐기는 경북의 가을

하늘은 높고 먹거리는 한층 풍성하게 느껴지는 천고마비의 계절이다. 경북에서는 가을 풍경과 지역의 맛을 한 여정 안에서 만날 수 있다. 영주의 부석사와 산채비빔밥, 영양의 죽파리 자작나무숲과 막걸리, 청송의 주산지와 토종닭 약수 백숙, 영덕의 도천숲과 물가자미 회무침이 각각 여행의 장면을 이룬다.

가을 경북 여행의 핵심은 지역을 대표하는 장소를 둘러본 뒤 그 지역의 음식까지 함께 즐기는 데 있다. 풍경과 음식이 자연스럽게 이어져 목적지마다 서로 다른 매력을 경험할 수 있다.

영주 부석사와 향긋한 산채비빔밥

영주 여행에서는 부석사와 산채비빔밥을 함께 살펴볼 만하다. 부석사는 경상북도 영주시 부석면 부석사로 345에 자리한다.

부석사를 둘러본 뒤에는 영주의 산채비빔밥이 여행의 맛을 채운다. 향긋한 산채가 어우러진 비빔밥은 영주에서 만나는 가을 풍경과 함께 지역의 맛을 느끼게 하는 음식이다. 부석사와 산채비빔밥의 조합은 보는 여정과 먹는 즐거움을 한 지역 안에서 잇는다.

영양 자작나무숲과 부드러운 막걸리

영양에서는 죽파리 자작나무숲과 막걸리가 가을 여정을 구성한다. 죽파리 자작나무숲은 경상북도 영양군 수비면 죽파리 산39-1에 있다.

자작나무숲을 둘러보는 일정에 영양 막걸리의 부드러운 맛이 더해진다. 숲의 풍경을 눈에 담고 지역 막걸리의 맛을 즐기는 흐름으로 여행을 이어갈 수 있다. 죽파리 자작나무숲과 영양 막걸리는 자연의 풍경과 지역 먹거리를 함께 경험하는 조합이다.

청송 주산지와 담백한 약수 백숙

청송의 가을 여행지는 주산지다. 주산지는 경상북도 청송군 주왕산면 주산지리 73에 위치한다.

주산지의 풍경을 둘러본 뒤에는 청송 토종닭 약수 백숙으로 지역의 맛을 이어갈 수 있다. 토종닭과 약수를 내세운 백숙은 담백한 맛이 특징으로 소개된다. 주산지의 가을 풍경과 따뜻한 백숙 한 끼가 어우러져 청송 여행의 한 장면을 완성한다.

영덕 도천숲과 새콤달콤한 물가자미 회무침

영덕에서는 도천숲과 물가자미 회무침을 함께 만날 수 있다. 도천숲은 경상북도 영덕군 남정면 도천리에 자리한다.

도천숲을 둘러본 뒤 맛볼 음식으로는 영덕 물가자미 회무침이 꼽힌다. 물가자미 회무침의 새콤달콤한 맛은 앞선 지역의 산채비빔밥, 막걸리, 약수 백숙과는 또 다른 인상을 전한다. 숲의 가을 풍경과 영덕의 먹거리를 한 번에 경험할 수 있는 구성이다.

네 지역으로 이어지는 가을 맛 여행

영주와 영양, 청송과 영덕은 저마다 다른 장소와 음식을 품고 있다. 사찰과 숲, 주산지를 차례로 둘러보며 산채비빔밥과 막걸리, 토종닭 약수 백숙과 물가자미 회무침을 만나는 일정이다.

눈으로는 경북의 가을을 담고, 입으로는 지역의 맛을 즐기는 여행이다. 이번 가을, 풍경과 음식이 함께하는 경북의 네 지역이 계절 여행지로 다가온다.