라면 풍미 가르는 3g

건조채소 3g을 맞히는 체험 행사

라면의 맛을 좌우하는 후레이크를 주제로 한 겨자식 3g 챌린지가 2026년 11월 7일부터 8일까지 이틀간 열린다. 운영 시간은 매일 오전 10시 30분부터 오후 4시 30분까지다.

이번 행사의 중심은 참가자가 건조채소를 직접 담아 정확히 3g을 맞히는 체험이다. 라면 한 그릇에 들어가는 후레이크의 양을 무게로 가늠하면서 건조채소의 특징을 자연스럽게 살펴볼 수 있도록 구성됐다.

성공 여부에 따른 제공 품목

건조채소의 무게를 정확히 3g으로 맞힌 참가자에게는 후레이크와 2027년 유미건조 엽서 달력이 제공된다. 3g 맞히기에 실패한 참가자도 후레이크를 받을 수 있다.

작은 무게 차이를 직접 확인하는 과정이 행사의 핵심이다. 참가자들이 건조채소를 조금씩 더하거나 덜어내며 3g에 가까운 양을 가늠하는 모습이 이어질 것으로 보인다.

전시와 판매 시연도 함께 운영

현장에서는 3g 챌린지와 함께 유미건조 굿즈 전시 및 판매가 진행된다. 행사 장면을 남길 수 있는 포토존도 운영된다.

구미시 농산물을 활용한 열풍건조 시연도 마련된다. 농산물이 건조되는 과정을 현장에서 살펴볼 수 있어, 라면 후레이크에 쓰이는 건조채소를 체험과 시연으로 연결해 이해할 수 있는 자리다.

행사 일정과 주요 내용

후레이크로 살펴보는 라면의 맛

이번 행사는 라면 속 후레이크와 지역 농산물의 건조 과정을 하나의 체험으로 보여준다는 점이 핵심이다. 참가자는 건조채소의 양을 직접 재면서 3g이라는 무게를 체감하고, 이어지는 전시와 열풍건조 시연을 통해 후레이크가 만들어지는 과정도 살펴볼 수 있다.

라면이라는 친숙한 음식을 바탕으로 체험, 전시, 판매, 시연을 한자리에서 진행하는 행사다. 이틀 동안 정해진 운영 시간에 맞춰 겨자식 3g 챌린지와 관련 프로그램이 함께 운영된다.